Paraíso del queso gouda y tradiciones ancestrales: los secretos de Los Toldos en una escapada bonaerense
La ciudad cabecera del partido de General Viamonte preserva la impronta del cacique Coliqueo y su comunidad originaria. Además, el museo de la casa natal de Eva Perón y la Ruta del Queso Gouda . La revalorización de las culturas originarias que transita el partido de General Viamonte por estos días empezó hace más de un siglo. En 1908, el Gobierno bonaerense nombró Los Toldos a la ciudad cabecera, un gesto que significaría un homenaje a las tolderías mapuches instaladas en la segunda mitad del siglo XIX en estas tierras del noroeste bonaerense, para cimentar el pueblo que surgiría en 1892 alrededor del almacén de ramos generales de Electo Urquiza. La impronta de los pobladores boroganos (la parcialidad prehispánica llegada desde la Séptima Región de Chile) sigue escribiendo en la actualidad un capítulo central de la historia local. En el casco urbano y la zona rural de Los Toldos, cinco comunidades mapuches celebran ceremonias en sus rewes (sitios sagrados). Esas reuniones de fuerte co...



