Junín presentó el Festival Pampa 2026 en Buenos Aires: un evento nacional que apuesta al sabor y al turismo
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TURISMO Y GASTRONOMÍA🍴Con el impulso de la Cámara Hotelera Gastronómica, la Sociedad Rural y el Municipio, se lanzó la cuarta edición en la sede de FEHGRA. Se realizará el 21 y 22 de marzo con la presencia de chefs estrellas como Ximena Sáenz e Isabel Vermal, y contará por primera vez con un Torneo Federal de Chefs.
Junín llevó su potencial gastronómico a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En la sede de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), se presentó oficialmente la cuarta edición del Festival Pampa, el evento más importante del noroeste bonaerense que fusiona cocina, cultura y producción local.
El festival se desarrollará el sábado 21 y domingo 22 de marzo en el predio de la Sociedad Rural de Junín. La presentación contó con la presencia del intendente Juan Fiorini; la presidenta de la Cámara Hotelera Gastronómica (CEHG), Yael Bonzanini; el titular de la Sociedad Rural, Hernán Ghibelalde, y el presidente de FEHGRA nacional, Daniel Prieto.
Gastronomía y turismo: el motor de la ciudad
"Es el festival gastronómico más importante que tenemos", destacó el intendente Fiorini, quien subrayó el momento estratégico del evento: "Tenemos una temporada turística muy importante, volvió el agua a nuestra laguna y volvió la pesca, por lo que este festival nos permite mostrar ese potencial y atraer a visitantes de toda la región y de Capital".
Por su parte, Yael Bonzanini resaltó la amplitud de la propuesta: "Tendremos gastronomía local, clases de cocina con grandes chefs, juegos infantiles, emprendedores y talleres de meditación y numerología. El objetivo es que quienes nos visiten aprovechen el fin de semana largo para conocer nuestra hermosa ciudad".
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Novedad 2026: Torneo Federal de Chefs
La gran noticia de este año es que el Festival Pampa será sede de una ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs de FEHGRA. El equipo ganador representará a Junín en la gran final nacional.
Figuras confirmadas y shows en vivo
El escenario de clases de cocina contará con nombres de primer nivel nacional y referentes locales:
Ximena Sáenz (ex Cocineros Argentinos).
Isabel Vermal (referente de pastelería de diseño en El Gourmet).
Alejandra Temporini (especialista en cocina sin TACC).
Juan José Japez (Director de IGI Junín) y Sebastián Montenegro.
En cuanto a la música, el cierre estará a cargo de bandas de renombre y locales como Koino Yokan, “A nadie le importa”, “Sin Etiquetas”, “Los del Nogal Folklore” y “Las Liebres”.
El campo en la mesa
Hernán Ghibelalde, de la Sociedad Rural, explicó el sentido de la unión institucional: "El festival muestra lo que producimos en el sector agropecuario, de la tranquera hacia afuera. El resultado del trabajo común entre productores y gastronómicos es la comida de nuestra región que se verá en el festival".
📍 PARA AGENDAR:
Cuándo: 21 y 22 de marzo.
Dónde: Predio Sociedad Rural (Ruta 7 y Camino al Balneario).
Horarios: Sábado de 13 a 24 hs / Domingo de 12 a 24 hs.
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