Tomás Kiernan advirtió sobre el impacto del ajuste en la industria molinera: "El consumo de harina ha caído drásticamente"
El secretario general de la Unión Obrera Molinera Argentina (UOMA) Seccional Junín analizó el difícil presente de los trabajadores del sector. En una entrevista para Teletipo Regional, señaló que la suba de costos y la pérdida del poder adquisitivo están afectando la producción en los molinos de la zona, poniendo en alerta la estabilidad de los puestos de trabajo.
La industria molinera, uno de los pilares históricos de la economía regional en Junín y la zona, no es ajena al complejo escenario económico nacional. Tomás Kiernan, titular de la UOMA Junín, brindó un panorama detallado sobre cómo la recesión y el cambio en los hábitos de consumo están golpeando a una actividad que procesa la materia prima fundamental de la mesa de los argentinos.
Menos consumo, menos producción
Kiernan destacó un dato que enciende las alarmas: incluso los productos básicos como la harina están sufriendo el impacto del ajuste. "Estamos viendo una caída en el consumo que no se veía hace tiempo. Al bajar la demanda en las panaderías y en las góndolas, el ritmo de molienda en los establecimientos locales empieza a resentirse".
Esta baja en la producción se traduce en una preocupación directa para el gremio:
Horas extras y turnos: Se ha reducido la necesidad de turnos adicionales, lo que impacta directamente en el salario de bolsillo del trabajador molinero.
Costos operativos: El incremento en las tarifas de energía eléctrica y gas afecta la rentabilidad de los molinos, complicando las discusiones paritarias.
La lucha por el salario
En el marco de la conmemoración del 1° de mayo, el dirigente resaltó que la prioridad absoluta del sindicato es que los sueldos no queden pulverizados por la inflación. "La paritaria molinera siempre fue una referencia, pero hoy estamos en una pelea constante para que el trabajador no pierda frente a la suba de la canasta básica", afirmó Kiernan.
Un 1° de Mayo de resistencia
Para el secretario general de la UOMA, este Día del Trabajador encuentra al movimiento obrero en una posición de defensa de derechos históricos. Al igual que otros referentes de la CGT local, Kiernan coincidió en que la unidad es la única herramienta para frenar intentos de flexibilización laboral que puedan surgir de las reformas legislativas actuales.
"El molinero es un trabajador muy sacrificado, que está al pie de la máquina las 24 horas. En este día, nuestro mensaje es de unidad y de esperanza, pero también de alerta: no vamos a permitir que el ajuste lo sigan pagando los que producen".
El sector molinero es el termómetro de nuestra región pampeana. Si en los molinos se empieza a notar la baja, es porque la crisis llegó al hueso de la canasta alimentaria. Como bien dice Tomás Kiernan, la harina es un insumo básico, y su caída en el consumo es un indicador social muy fuerte que las autoridades deberían mirar con lupa. ✍️✅







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