Brote de triquinosis: suman 46 los casos confirmados en Lincoln y la curva epidemiológica comienza a descender
SALUD PÚBLICA Y EPIDEMIOLOGÍA EN LA REGIÓN. La Directora Ejecutiva de Región Sanitaria III, Lic. Lucrecia López, brindó un panorama detallado sobre la situación sanitaria en el noroeste bonaerense. Confirmó que los contagios se originaron en un comercio que vendía chacinados sin habilitación y aclaró el escenario en el Penal 49 de Junín y en localidades vecinas.
La titular de Región Sanitaria III, Lic. Lucrecia López, ofreció un informe actualizado sobre los focos de triquinosis que afectaron en las últimas semanas a distritos de la zona, remarcando las acciones de contingencia y la entrega de tratamientos medicamentosos para los pacientes contagiados.
Según detalló la funcionaria provincial, el foco principal del brote se detectó a comienzos de julio en el partido de Lincoln a raíz de la comercialización de chacinados y alimentos elaborados sin la correspondiente habilitación e inspección sanitaria.
Cifras del brote y evolución clínica
López confirmó que hasta el momento se contabilizan 46 casos positivos vinculados al establecimiento linqueño, los cuales recibieron asistencia médica y la entrega del antiparasitario correspondiente (albendazol) provisto por el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires.
"Comenzamos con la detección de pacientes que acudieron con fiebre, dolor muscular intenso y edema facial tras haber consumido carne de cerdo cruda o chacinados. A partir del decomiso del alimento que realizó la Secretaría de Salud y Bromatología de Lincoln el 11 de julio, comenzamos a observar que la curva epidemiológica tiende a estabilizarse y descender", explicó la titular del organismo sanitario.
No obstante, López advirtió que debido a que el período de incubación del parásito puede extenderse hasta los 45 días posteriores a la ingesta, es esperable que continúen apareciendo casos aislados en las próximas jornadas, aunque sin la brusquedad del pico inicial.
A la fecha, ningún paciente permanece internado y la mayoría ha evolucionado de manera favorable bajo tratamiento ambulatorio.
La situación en Junín y en el resto del distrito
Consultada sobre la presencia de la enfermedad en otras comunas, la Directora de Región Sanitaria III precisó:
Unidad Penitenciaria N.º 49 (Junín): López aclaró que los 19 casos registrados en el establecimiento carcelario corresponden a un episodio detectado a principios de junio e iniciado por el ingreso de chacinados traídos por visitas. * "Aquel foco fue controlado oportunamente con la entrega de medicación y desde hace semanas no se registran nuevos casos sospechosos en el lugar"*, remarcó.
Ameghino y El Dorado (Leandro N. Alem): Se reportaron contagios puntuales (cuatro en El Dorado y dos en Ameghino), pero la funcionaria aclaró que se originaron en la misma carnicería de Lincoln, debido a la cercanía geográfica de los compradores.
General Pinto: López desmintió que existan casos en dicha localidad, atribuyendo las versiones a una confusión en declaraciones previas que fue rectificada por las autoridades de salud.
Recomendaciones y prevención en época de faena
Finalmente, la funcionaria instó a los productores y a la población rural que realiza faenas caseras de cerdos —una práctica habitual en esta época del año— a actuar de manera responsable para prevenir la parasitosis.
"Hacer facturación no es malo, pero para comercializar debe haber una trazabilidad clara. Quienes realicen faenas particulares o familiares deben extraer una muestra de músculo (como la entraña del animal) y llevarla a las áreas de Zoonosis o Bromatología de su municipio para realizar el análisis de digestión enzimática antes de consumir o distribuir los chacinados", concluyó López.







Comentarios
Publicar un comentario