TELETIPO REGIONAL

La secretaria general del Sindicato de Panaderos de Junín (SUPPAJ), Rosana Farías -en la foto junto al abogado de la entidad gremial, doctor Ignacio Iudica- brindó una extensa entrevista donde repasó los logros institucionales del año, el deterioro del poder adquisitivo de los trabajadores y los proyectos de infraestructura y contención social. Destacó la entrega de 20 escrituras de lotes en Chacabuco y la preparación de canastas navideñas y kits escolares.

En el marco del tramo final del año, la secretaria general de la Unión Personal Panaderías y Afines de Junín (SUPPAJ), Rosana Farías, mantuvo una entrevista en profundidad con el periodista Roberto Torres. Durante la charla, la dirigente gremial trazó un diagnóstico de la compleja situación económica del sector obrero y pyme, al tiempo que repasó los hitos de gestión alcanzados por la institución en materia de salud, capacitación, acción social y acceso a la tierra.

Farías, quien el pasado 4 de octubre cumplió 31 años de trayectoria en el gremio y transita su cuarto mandato como secretaria general, remarcó la importancia de mantener una administración ordenada y transparente que permita responder con servicios ante las emergencias familiares.

Gran Fiesta de Fin de Año: cambio de sede para 500 personas

Entre los principales anuncios institucionales, la titular del gremio confirmó la realización de la tradicional celebración de fin de año. Tras la alta demanda de la edición anterior —donde la capacidad del salón propio se vio colmada—, este año la comisión directiva resolvió alquilar un espacio de mayor envergadura con capacidad para 500 personas.

El sindicato garantizará la logística y el traslado (combis y gastos de combustible) para las delegaciones de afiliados procedentes de distintas localidades de la región. Asimismo, la tarjeta estará abierta al público en general, reservando en exclusiva para los trabajadores afiliados el sorteo de 8 motocicletas, bicicletas, electrodomésticos y vouchers de viaje adquiridos con fondos de la entidad.

Escuela de Panadería: cierre de cursos y proyección 2027

Respecto al área de capacitación, Farías destacó el éxito del ciclo lectivo de la Escuela de Panadería del sindicato. El espacio de formación profesional —por donde transitó una numerosa cohorte de alumnos que completaron 4 meses de instrucción práctica— realizará su acto oficial de colación y entrega de diplomas durante las primeras semanas de diciembre.

La dirigencia confirmó que las inscripciones para las nuevas comisiones se reabrirán en el mes de marzo de 2027, respondiendo a la fuerte demanda de la comunidad juninense por aprender el oficio.

Diagnóstico económico, pymes y contención familiar

Al abordar la coyuntura socioeconómica actual, la referente sindical expresó su preocupación por la pérdida de la capacidad de compra de los salarios y su impacto directo en los mostradores de las pymes panaderas:

"Es un panorama triste, de desesperanza en la gente, pero los trabajadores somos quienes siempre levantamos al país. En la actividad panadera el consumidor es el propio trabajador; si se cae el poder adquisitivo, cae la venta en las pymes y el sistema entra en un círculo perjudicial. Ante esta realidad, redoblamos la asistencia desde el gremio a través de los consultorios médicos propios, la entrega de útiles, zapatilla y guardapolvos para el ciclo escolar, y la entrega de canastas navideñas."

Farías reveló además que la crisis obligó a reflotar mecanismos de ayuda social de emergencia, brindando soporte alimentario y financiero a familias afiliadas a las que se les dificulta cubrir la totalidad del mes o afrontar el valor de los alquileres.

Vivienda propia: 20 escrituras en Chacabuco y expansión regional

En el plano de los logros habitacionales, la secretaria general resaltó la reciente entrega de escrituras de 20 lotes de terreno en la ciudad de Chacabuco, un proyecto articulado junto al municipio local gestionado por el intendente Darío Golía.

El objetivo estratégico de la institución para el próximo año consistirá en gestionar planes de construcción sobre dichos terrenos e impulsar proyectos de acceso a la tierra propia para los panaderos de Junín, Lincoln y Pergamino, resolviendo la problemática de la alta incidencia de los alquileres sobre el sueldo de los trabajadores.

"Hoy miramos el recorrido y vemos concretada la casa propia del gremio, la escuela de oficio y los consultorios médicos. Lograr que 20 familias panaderas tengan su terreno es una emoción inmensa. Nos queda mucho por hacer y seguimos trabajando con la misma transparencia y lealtad con los 23 miembros de la comisión directiva", concluyó Rosana Farías.